ネスプレッソを購入したことで使わなくなってしまったコーヒーポーション。
今日のおやつはこれを使って簡単コーヒーゼリーをつくってみました。
たまに作るのですが材料少なめで工程はとても簡単に済ませています＾＾
コーヒーポーション
水
ゼラチン
生クリーム
甘味（はちみつ、メープルシロップ、ガムシロなど）
ぷるぷる過ぎず固すぎないゼリーにする為に、ゼリー２個分＝ポーション１個に対して水８０ｍｌ、ゼラチン５gに大さじ１の水で作ってみました。
まずは水で割ったコーヒーポーションを用意しておきまして、耐熱容器に水を入れてレンジで温めます。
お湯とゼラチンを透き通るまで混ぜ合わせまして、マドラーを使ってコーヒーと合わせたら容器に注ぎ入れてあとは冷やすだけ。
鍋要らずで楽々＾＾♩
いつもは生クリームと甘味を適当に掛けて出来上がりなのですが、今回は７分立てのメープルクリームにしてみました。
泡立てずに掛けるだけでもおいしいですが７分立てのクリームは更においしかったです＾＾
クリームがとろ〜り♩
今日の簡単おやつでした＾＾
お読みいただきありがとうございました。
