甘い香りがたまらない！手作りシナモンロール

Ｎｏ．０２１シナモンロールを作りました！

たまごとバターを使用した生地はこんな感じに。

何度か作っているのですが、今回はいつもより生地を綺麗に伸ばすことができました♩

でも巻く作業はまだまだ苦手・・・・

レシピではパウンド型を使っているのですが、小分けして冷凍するために型なしで焼きました＾＾

ドリールを塗り忘れてしまいましたが・・・・完成！

程よくふわふわな生地です。

チーズフロスティングの代わりにホワイトチョコレートをかけているので、甘くなり過ぎないように生地やシナモンシュガーの糖分をカットして作ってみました。

所要時間は約３時間、ちょうどおやつの時間になりました。

リビングに飾っている富士山の写真を眺めながらのゆったり時間・・疲れが少しずつ抜けていくような感じがします。

シナモンは風邪やインフルエンザの時に有効だそうで、コロナにも効き目があればいいのになんて思ってしまいます。

妊娠中は摂らない方が良いようなのでご注意ください。

お読みいただきありがとうございました！